Wir, das Team vom Catering Buchen (ehemals Mell's Kitchen) stehen für frisch zubereitete Speisen, qualitativ hochwertige Produkte, kreative Ideen, hohes Engagement, erstklassigen Service und faire Preise. Genießen Sie Köstlichkeiten der besonderen Art – von traditionell über edel bis ausgefallen!
Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!
Gerne schicken wir Ihnen entsprechende Menü- / Buffet-Vorschläge zu den gewünschten Themen, oder stellen Ihnen ein individuelles Angebot zusammen, welches am besten zu Ihnen und Ihrer Veranstaltung passt.
Vor den Augen Ihrer Gäste live zubereitet, bieten wir Ihnen unsere neuen Kreationen und bekannte Klassiker – wir kommen zu Ihnen mit unseren Grills und Smokern und bereiten ihnen mit dem ergänzenden umfangreichen Buffet einen unvergesslichen Abend.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu BBQ & Grillbuffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Das besondere "do it yourself" Event zu Ihrer Veranstaltung – wir errichten Ihnen eine Station für die individuelle Kreation der unterschiedlichsten und vielfältigen Bürgervarianten, von Fleisch & Geflügel über Fisch bis vegan (auch mit Vor-Ort-Service möglich).
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Burger Station – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Siegerländer Spezialitäten – Sie wussten nicht das es Sie gibt? Wir haben Sie! Klassiker aus der Region und neue Eigenkreationen – lassen Sie sich überraschen!
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Siegerländer Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Vegetarische & vegane Buffets sind zeitgemäß und erfreuen sich immer mehr Beliebtheit. Wir bieten Ihnen einen großen Umfang an Möglichkeiten / Speisen - sowohl als Hauptbuffet als auch ergänzend oder zu Grillbuffets in Kombination möglich.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Vegetarisches & veganes Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Ob für einen Empfang, als flying Buffet, als Ergänzung oder Hauptbuffet. Diese vielen kleinen Köstlichkeiten mit Ihren unterschiedlichsten Geschmackswelten begeistern immer! Wählen Sie aus unseren zahlreichen Möglichkeiten.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Fingerfood Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Entfliehen Sie mit uns in einen kulinarischen Kurzurlaub nach Italien, Spanien, den Balkan oder Griechenland. Mediterrane Köstlichkeiten wie Meeresfrüchte, leckere Fleischspezialitäten und aromatisches Gemüse werden bei uns stets frisch zubereitet.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Mediterranes Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Deftig und schmackhaft in zahlreichen Variationen. Hier fehlt nur noch die Maß mit dem passenden Bier.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Bayerisches Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Nicht nur an Karneval – immer eine tolle Idee für Ihre Feier.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Kölsches Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Ob im Frühjahr der Bärlauch, frische Kräuter, Erdbeeren & Spargel oder im Sommer die Grill- oder Mediterranen Buffets unterstützt von leichten Salaten, haben wir stets die Beste Auswahl für Sie. Aber auch die Herbstzeit – Erntezeit bietet von Kürbis, Suppen, Flamm- & Zwiebelkuchen über Kohlrouladen bis Zwetschgen oder Apfel-Crumble ein breites, kulinarisches Spektrum. Der Winter begeistert mit einem Gänseessen und unseren weihnachtlichen Menüs.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Saisonales / Jahreszeiten Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Leben wie Gott in Frankreich? Mit uns möglich – zumindest für einen Tag :-)
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Französisches Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Manchmal braucht man das Gefühl von "zu Hause sein". Bei jeder traditionellen Feier gerne gesehen, über Schweinelendchen, Rinderbraten, Rouladen oder Schnitzel paniert mit echten Semmelbröseln und verschiedenen Soßen bis zum Gemüse oder Salat der Saison.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Traditionelles Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
... es muss nicht immer Kaviar sein ... wenn der Fokus der Feier auf andere Dinge wie z. B. Musik, Tanz und Getränke gerichtet ist, reichen auch einfache, schmackhafte Gerichte um satt zu werden.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Preisgünstiges Partybuffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Eine kulinarische Zeitreise, passend für Ihre Motto-Veranstaltung, aber auch für Hochzeiten im passenden Ambiente.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Mittelalterliches Buffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Prinzipiell sind alle unsere Buffets / Gerichte auch in Bio-Qualität möglich, teilweise jedoch mit erheblichen Mehrkosten. Ihrem individuellen Wunsch entsprechend und saisonaler Preisanfrage erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
„Waidmanns heil“ - unsere Wildspezialitäten aus Wald und Wiese bieten besondere und unvergessliche Gaumenfreuden.
Wünschen Sie Menü-/Buffet-Vorschläge oder mehr Informationen zu Bio- und Wildbuffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung in der Ausrichtung von Events aller Größen.
Firmen-Events, Jubiläum, Hochzeiten, Produktvorstellungen, Partys jeder Art, Musikevents uvm..
Eventplanung: Wir planen, organisieren und vermitteln bei Bedarf weitere Service-Dienstleistungen, Musiker und Bands, Technik, Geschirr, Dekoration und sonstiges Leihgut für ihre Party.
Gesellige Stunden der besonderen Art mit Inspiration und Spaß.
Seit 2012 bieten wir Ihnen in unserem Hause Koch- und Grillkurse an (fordern Sie unsere aktuelle Kursliste mit Preisen an).
Genießen Sie ein Mehrgänge Menü das vorher von Ihnen selbst zubereitet wurde.
Erleben Sie einen unvergesslichen Tag!
Alle Zutaten, die jeweilige gemeinsame Verkostung und alle begleiteten Getränke sind im Preis enthalten.
Tastings (Whisky- oder Gin-Tasting, Weinverkostung oder Bierverkostung) inkl. anschließender Vesper, Krimi Dinner, Radio Konzerte (in Zusammenarbeit mit Radio Siegen und Turnip Music) bieten wir die Möglichkeit an einem Studio Livekonzert mit Radioübertragung in unserem Hause teilzunehmen. Für einen Imbiss wird selbstverständlich gesorgt. Auch als Werbekooperation für Firmen interessant – sprechen Sie uns an. Firmen Events, individuell auf Ihre Wünsche zugeschnitten, auch in Kombination mit Kochkurs, Live Musik und Tasting möglich, erleben Sie mit uns einen besonderen Tag.
