Ihr Caterer
ganz nach
Ihrem Geschmack.

Herzlich willkommen bei Catering Buchen!
Ihr Ansprechpartner für das besondere Event.

Wir, das Team vom Catering Buchen (ehemals Mell's Kitchen) stehen für frisch zubereitete Speisen, qualitativ hochwertige Produkte, kreative Ideen, hohes Engagement, erstklassigen Service und faire Preise. Genießen Sie Köstlichkeiten der besonderen Art – von traditionell über edel bis ausgefallen!

Wir haben die Erfolgszutaten für ihre kulinarischen Träume!

Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren!
Gerne schicken wir Ihnen entsprechende Menü- / Buffet-Vorschläge zu den gewünschten Themen, oder stellen Ihnen ein individuelles Angebot zusammen, welches am besten zu Ihnen und Ihrer Veranstaltung passt.


Buffet Auswahl bei CATERING BUCHEN BBQ & Grillbuffet Burger Station Siegerländer Buffet Vegetarisches & veganes Buffet Fingerfood Buffet Mediterranes Buffet Bayerisches Buffet Kölsches Buffet Saisonales / Jahreszeiten Buffet Französisches Buffet Traditionelles Buffet Preisgünstiges Partybuffet Mittelalterliches Buffet Bio-Buffet und Wildbuffet

Catering BBQ & Grillbuffet

BBQ & Grillbuffet

Vor den Augen Ihrer Gäste live zubereitet, bieten wir Ihnen unsere neuen Kreationen und bekannte Klassiker – wir kommen zu Ihnen mit unseren Grills und Smokern und bereiten ihnen mit dem ergänzenden umfangreichen Buffet einen unvergesslichen Abend.


Wünschen Sie mehr Informationen zu BBQ & Grillbuffet – schreiben sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.

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Catering Burger Station

Burger Station

Das besondere "do it yourself" Event zu Ihrer Veranstaltung – wir errichten Ihnen eine Station für die individuelle Kreation der unterschiedlichsten und vielfältigen Bürgervarianten, von Fleisch & Geflügel über Fisch bis vegan (auch mit Vor-Ort-Service möglich).


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Catering Siegerländer Buffet

Siegerländer Buffet

Siegerländer Spezialitäten – Sie wussten nicht das es Sie gibt? Wir haben Sie! Klassiker aus der Region und neue Eigenkreationen – lassen Sie sich überraschen!


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Catering Vegetarisches & veganes Buffet

Vegetarisches & veganes Buffet

... sind zeitgemäß und erfreuen sich immer mehr Beliebtheit. Wir bieten Ihnen einen großen Umfang an Möglichkeiten / Speisen - sowohl als Hauptbuffet als auch ergänzend oder auch zu Grillbüfetts in Kombination möglich.


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Catering Fingerfood Buffet

Fingerfood Buffet

Ob für einen Empfang, als flying Buffet, als Ergänzung oder Hauptbuffet diese vielen kleinen Köstlichkeiten mit Ihren unterschiedlichsten Geschmackswelten begeistern immer! Wählen Sie aus unseren zahlreichen Möglichkeiten.


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Catering Mediterranes Buffet

Mediterranes Buffet

Entfliehen Sie mit uns in einen kulinarischen Kurzurlaub nach Italien, Spanien oder Griechenland.


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Catering Bayerisches Buffet

Bayerisches Buffet

Hier fehlt nur noch die Maß mit dem passenden Bier.


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Catering Kölsches Buffet

Kölsches Buffet

Nicht nur an Karneval – immer eine tolle Idee für Ihre Feier.


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Catering Saisonales / Jahreszeiten Buffet

Saisonales / Jahreszeiten Buffet

Ob im Frühjahr der Bärlauch, frische Kräuter, Erdbeeren & Spargel oder im Sommer die Grill- oder Mediterranen Buffets unterstützt von leichten Salaten wir haben stets die Beste Auswahl für Sie. Aber auch die Herbstzeit – Erntezeit bietet von Kürbis, Suppen, Flamm- & Zwiebelkuchen über Kohlrouladen bis Zwetschgen oder Apfel-Crumble ein breites, kulinarisches Spektrum. Der Winter begeistert mit einem Gänseessen und unseren weihnachtlichen Menüs.


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Catering Französisches Buffet

Französisches Buffet

Leben wie Gott in Frankreich? Mit uns möglich – zumindest für einen Tag :-)


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Catering Traditionelles Buffet

Traditionelles Buffet

Manchmal braucht man das Gefühl von "zu Hause sein". Bei jeder traditionellen Feier gerne gesehen, über Schweinelendchen, Rinderbraten, Rouladen oder Schnitzel paniert mit echten Semmelbröseln und verschiedenen Soßen bis zum Gemüse oder Salat der Saison.


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Catering Preisgünstiges Partybuffet

Preisgünstiges Partybuffet

... es muss nicht immer Kaviar sein ...  wenn der Fokus der Feier auf andere Dinge gerichtet ist, reichen auch einfache schmackhafte Gerichte, um satt zu werden.

 


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Catering Mittelalterliches Buffet

Mittelalterliches Buffet

Eine kulinarische Zeitreise, passend für Ihre Motto-Veranstaltung, aber auch für Hochzeiten im passenden Ambiente.


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Catering Bio- und Wildbuffet

Bio- und Wildbuffet

Bio-Qualität

Prinzipiell sind alle unsere Buffets / Gerichte auch in Bio-Qualität möglich teilweise aber mit erheblichen Mehrkosten. Ihrem individuellen Wunsch entsprechend und saisonaler Preisanfrage erstellen wir Ihnen gerne ein Angebot.

Wild-Buffet

„Waidmanns heil“ - unsere Wildspezialitäten aus Wald und Wiese bieten besondere und unvergessliche Gaumenfreuden.


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Zeig' her deine Kreationen

Verschaffen Sie sich einen Überblick unserer Vielfalt im Bereich Catering und Buffets.

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Kurse & Events mit Catering Buchen

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung in der Ausrichtung von Events aller Größen.

Außer Haus Events

Firmen-Events, Jubiläum, Hochzeiten, Produktvorstellungen, Partys jeder Art, Musikevents uvm..

Eventplanung: Wir planen, organisieren und vermitteln bei Bedarf weitere Service-Dienstleistungen, Musiker und Bands, Technik, Geschirr, Dekoration und sonstiges Leihgut für ihre Party.


Kurse & Events bei uns im Hause

Gesellige Stunden der besonderen Art mit Inspiration und Spaß.

Seit 2012 bieten wir Ihnen in unserem Hause Koch- und Grillkurse an (fordern Sie unsere aktuelle Kursliste mit Preisen an).

Genießen Sie ein Mehrgänge Menü das vorher von Ihnen selbst zubereitet wurde Tastings (Whisky Tasting, Weinverkostung oder Bierverkostung)  inkl. Anschließender Vesper, Krimi Dinner, Radio Konzerte in Zusammenarbeit mit Radio Siegen und Turnip Music bieten wir die Möglichkeit an einem Studio Livekonzert mit Radioübertragung in unserem Hause teilzunehmen. Für einen Imbiss wird selbstverständlich gesorgt. Auch als Werbekooperation für Firmen interessant – sprechen Sie uns an. Firmen Events, individuell auf Ihre Wünsche zugeschnitten, auch in Kombination mit Kochkurs, Live Musik und Tasting möglich, erleben Sie mit uns einen besonderen Tag.

Erleben Sie einen unvergesslichen Tag!
Alle Zutaten, die jeweilige gemeinsame Verkostung und alle begleiteten Getränke sind im Preis enthalten.


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